Cızdırma hamuru nasıl yapılır? Tatlı maya (nohut mayası) Yaş maya veya 1 tatlı kaşığı kuru maya da kullanılabilir. Mayayı ve 1 kase unu sıcak su (kaynatmayın) ile biraz sıvı hale gelene kadar yoğurun. 1 saat mayalanması beklenir. Mayalanan hamura kalan unu ekleyip yoğurmaya devam edin. Tekirdağ cizleme nedir? Trakya’nın en meşhur kahvaltılık yemeklerinden biri olan cizleme, bölgelere göre farklı isimlerle anılır. Mayalı krep olarak da adlandırılan cizleme, genellikle kahvaltı masasında servis edilir. Klasik krep tarifinden farklı olarak cizlemenin hazırlanmasında ılık su ve maya kullanılır. İsteğe göre tatlı veya tuzlu olarak servis edilir. Krep yaparken kabartma tozu katılır mı? Krep Tarifi…
Yorum Bırak