Kestane hangi ülkede meşhur? Dünya genelinde kestane üreten ülkeler: Çin, Türkiye, Kore, İtalya, Yunanistan ve Japonya önemli üretici ülkelerdir (Tablo 2). 530.309 hektar alanda 2 milyon 51.000 ton ürün üretilmektedir. Dünyada en çok kestane nerede yetişir? Kestane yetiştirme alanlarının %55,57’si Çin’dedir. 2018 yılında küresel kestane üretimi 2.353 adetti. En kaliteli kestane nerede yetişir? Aydın’dan sonra kestane yetiştiriciliğinde öne çıkan iller İzmir, Kastamonu ve Sinop’tur. Aydın ilinden ihraç edilen kestaneler oldukça kalitelidir; kestane şekeri olarak bilinen bir tatlı türü de Bursa’da üretilmektedir. Kestanenin anavatanı neresidir? Kestanenin anavatanı hakkında farklı görüşler olsa da Anadolu kökenli olduğu ve Kastamonu yöresine ait olduğu düşünülmektedir.…
Yorum Bırak