Çemen baharatı nerede kullanılır? Aromatik ve acımsı tadıyla öne çıkan çemen otu, özellikle pastırma yapımında, ev yemeklerinde, kahvaltılarda ve atıştırmalıklarda tercih edilir. Pastırmayı sarımsak ve kırmızı biberle karıştırarak kaplamak için kullanılır. Çemen tozu hangi yemeklerde kullanılır? Çemen otu nasıl alınır? Acı, büzücü ve aromatik bir tada sahip olan çemen otu tozu, et, tavuk ve sebze yemeklerine baharat olarak eklenir. Baharat ayrıca et yemekleri ve çorbalar için soslara da eklenir. Patates yemekleri, bezelye yemekleri ve nohut yemekleri taze çemen otu yapraklarıyla zenginleştirilir. Çemen tozu ile neler yapılır? Çemen otu tozu köri tozları, masalalar, çorbalar, güveçler ve marine sosları yapmak için kullanılabilir.…
Yorum Bırak